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麦切り

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2019年9月20日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 gurumegu2018 鶴岡市

鶴岡市「蕎麦きり風土」の庄内名物麦切りとそばが旨い!味のある和紙のメニュー公開

庄内名物の麦きりが食べたかったので、「蕎麦きり風土」にいってきました。 大きい道路から少し住宅街に入ったところに店舗があるので、地元しか知らない穴場のお店かなw 駐車場はお店前に6台くらい停められます。 麦切りが大好き友 […]

2019年8月30日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 gurumegu2018 鶴岡市

鶴岡羽黒街道にある蕎麦と麦切りがおいしいお店!「金沢屋」メニュー公開!

出羽三山の一つである羽黒山から近い位置にある、蕎麦の名店「金沢屋」にいってきました。 「金沢屋」では石臼で引いたそば粉で作っているので、風味あってとっても美味しいですよw 古民家を改装したような雰囲気のある店内はとっても […]

2019年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年10月28日 gurumegu2018 鶴岡市

鶴岡市で麦切りで有名なお店「寝覚屋半兵衛」に行ってきた!間違いない美味しさです!

鶴岡市大山にある麦切りが美味しいお店「寝覚屋半兵衛」に行ってきました。 今日は、山形県の庄内地区にしかない「麦切り」と呼ばれているモチモチ感のある細いうどんのような郷土料理と、香りとのど越しのいい「ざるそば」を食べてきた […]

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